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Carte du restaurant
Laurent Burgaud vous propose chaque jour ses créations sous forme de menus.
Fichiers
  Carte de l'automne 2011 (Visionner)  
  Carte des vins (Visionner)  
  Exemple de menu du jour (Visionner)  
Tartare de thon frais
Tartare de thon frais
Chèvre frais aux fleurs
Chèvre frais aux fleurs
Salade de cailles
Salade de cailles
Foie gras poêlé
Foie gras poêlé
Risotto de gambas légèrement safrané
Risotto de gambas légèrement safrané
Salade de chanterelles
Salade de chanterelles
Filet de bar aux fenouils
Filet de bar aux fenouils
Pavé de cabillaud et son aïoli
Pavé de cabillaud et son aïoli
Magret de canette
Magret de canette
Filet de boeuf Rossini
Filet de boeuf Rossini
Moelleux au chocolat
Moelleux au chocolat
Darquoise au chocolat
Darquoise au chocolat
Croustillant framboise et chocolat
Croustillant framboise et chocolat
Tartellet au citron
Tartellet au citron
Offre spéciale DETENTE POUDREUSE
du 29 janvier au 3 février 2012 
Offre spéciale LAST MINUTE
2 au 11 février 2012 
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